#1398- Subgerente de cozinha para restaurante em Copacabana
RHF Rio de Janeiro - Zona Sudoeste/RJ
Job Description
Oportunidade para Subgerente de cozinha em restaurante em Copacabana
Funções
Dar suporte no gerenciamento das atividades da equipe de cozinha
Acompanhar a preparação e qualidade dos pratos
Coordenar o fluxo de produção e estoque
Assegurar a conformidade com normas de higiene e segurança
Participar na definição de cardápios e orçamentos
Requisitos
Experiência comprovada como Subgerente de cozinha
Conhecimento em gestão de equipes e processos de cozinha
Capacidade de gerenciar conflitos e resolver problemas
Habilidade em planejamento e organização
Benefícios:
Refeição no local
Comissão
Passagem
Oportunidade de crescimento profissional
Cesta básica após 3 meses
Funções
Dar suporte no gerenciamento das atividades da equipe de cozinha
Acompanhar a preparação e qualidade dos pratos
Coordenar o fluxo de produção e estoque
Assegurar a conformidade com normas de higiene e segurança
Participar na definição de cardápios e orçamentos
Requisitos
Experiência comprovada como Subgerente de cozinha
Conhecimento em gestão de equipes e processos de cozinha
Capacidade de gerenciar conflitos e resolver problemas
Habilidade em planejamento e organização
Benefícios:
Refeição no local
Comissão
Passagem
Oportunidade de crescimento profissional
Cesta básica após 3 meses
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Noturno
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastr...