Job Description
Sobre a vaga:
- Responsável por garantir a qualidade do corte, preparo e exposição das carnes no açougue, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e padronização da empresa.
Principais atribuições:
- Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa e a demanda dos clientes;
- Atuar seguindo às boas práticas de manipulação e cortes;
- Acompanhar e garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos perecíveis;
- Monitorar a validade e a rotatividade dos produtos, evitando perdas e desperdícios;
- Manter a organização e limpeza do local de trabalho, assegurando o cumprimento das normas sanitárias;
- Atender os clientes com cortesia, esclarecendo dúvidas e auxiliando na escolha dos produtos.
Requisitos obrigatórios:
- Ensino médio completo;
- Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.);
- Conhecimento em boas prática...