Job Description
Etjca Group S.p.A.-Filiale di Roma Galati ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nel settore della GDO:
ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA
La risorsa si occuperà della lavorazione delle carni, della gestione del banco e del servizio al cliente, garantendo qualità e sicurezza alimentare.
Descrizione mansione:
- Taglio, disosso e preparazione delle carni
- Allestimento e gestione del banco macelleria
- Controllo qualità e freschezza dei prodotti
- Servizio e consulenza al cliente
- Preparazione di pronto cuoci e specialità
- Pulizia degli strumenti e rispetto norme HACCP
- Gestione ordini e rifornimento merci
Requisiti
- Esperienza anche minima in macelleria o reparti freschi
- Buona manualità nel taglio carne
- Conoscenza base delle diverse tipologie di carne
- Orientamento al cliente
- Flessibilità orar...