Job Description
Attal group SpA, filiale di Napoli, per conto di un'azienda leader nella torrefazione, attiva nella produzione artigianale di caffè, dolci e specialità gastronomiche partenopee seleziona un/a:
AIUTO PASTICCIERE
Se hai passione per la pasticceria artigianale, sei un aiuto pasticciere con una minima esperienza nella produzione di dolci tradizionali, sei dinamico e preciso, non perdere questa occasione.
Ti occuperai di:
- Supportare il pasticcere senior nella preparazione di dolci partenopei (sfogliatelle, babà, pastiera, torte e mignon);
- Impastare, modellare, glassare e decorare prodotti da forno con ingredienti freschi e selezionati;
- Gestire lievitazione, cottura in forno e raffreddamento dei ...