Job Description
Apoio no preparo de alimentos, incluindo higienização, descasque, corte simples e porcionamento de ingredientes. Organização e execução do mise en place sob orientação do cozinheiro ou chef. Auxílio na montagem básica de pratos, conforme orientação. Higienização e organização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Apoio na operação básica de equipamentos de cozinha, sempre sob supervisão. Reposição de insumos nas áreas de produção. Apoio no controle de validade, armazenamento e identificação de alimentos. Cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (BPF). Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Ajudante de cozinha Empresa: Vrs rh Consultoria de recursos humanos, recrutamento e seleção. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FI)