Job Description
Responsabilidades
- Recibir y verificar la mercancía entregada por los proveedores.
- Organizar y almacenar productos aplicando el sistema de rotación (PEPS).
- Mantener el almacén limpio, ordenado y en condiciones óptimas.
- Entregar oportunamente los insumos requeridos por el área de cocina.
- Realizar y actualizar inventarios, así como los pedidos de acuerdo con la producción.
- Apoyar el control de costos y el registro de entradas y salidas.
- Manejar herramientas informáticas (Excel y Word) para el control de inventarios.
Requisitos
- Formación: Bachiller, técnico o tecnólogo con conocimientos en manejo de inventarios, logística o afines.
- Experiencia: Mínimo 1 año en cargos similares (preferiblemente en almacenes de alimentos).
- Conocimientos: Rotación de alimentos, control de inventarios, costeo básico y manejo de herramientas ofimáticas.
Competencias personales <...