Analista Control De Produccion

Sigma Alimentos

méxico, méxico, Mexico
Full-time
Posted June 12, 2026

Job Description

undefined**Objetivo de la posición**:Procesar y concentrar la información que se genera en el departamento de producción para calcular el costo variable de los productos, identificación de oportunidades de mejora en los procesos productivos a través de la mejora continua, alineados al modelo de Negocio.
**Roles y funciones**:Análisis de la información que se genera en los formatos de control de producción en piso en el sistema SAP Controlar, mantener, clasificar, recopilar y archivar la documentación que se genera en piso.Notificar las órdenes de producción para el área de programación y ser enlace entre producción y programación de producción para las causas de incumplimiento a planes de entrega de producto terminado.Supervisar el levantamiento de inventarios físicos de piso y registro en sistemaCaptura de corridas y supervisión de interfases CFM/SIDDPGenerar reportes por producto del costo variable real vs costo estándar, CNC, mermas, volumen de producción, consumos de materia...