Job Description
Responsibilities
- Gestão de auditorias mensais de BPF e elaboração de relatórios de indicadores
- Investigações microbiológicas e coletas de amostras de água
- Intervenções em processos com não conformidades críticas
- Integração de novos colaboradores e terceiros
- Acompanhamento de equipes externas de controle de pragas
- Investigação de reclamações relacionadas a materiais estranhos e pragas
- Registro e análise de dados no sistema Apollo
- Liberação de tubulações e coletas de SWAB
- Apoio a auditorias internas e externas
- Treinamentos sobre qualidade e segurança dos alimentos
- Participação no grupo HACCP e validações anuais
- Auditorias de BPF em armazéns externos
- Validações de PCCs e PPROs
- Acompanhamento dos DDQs (Diálogos de Qualidade)
Qualifications
- Graduação completa em Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas
- Inglês interme...