Job Description
Es responsable de organizar, supervisar y asegurarse de cumplir con los objetivos, así como fomentar el incremento de los productos de no paquete, en conformidad con el seguimiento de los estándares del manejo higiénico en alimentos y bebidas como lo son el Distintivo H y Cristal.
Experiencia y aptitudes deseadas
Experiencia mínima de 3 años en la posición.
Licenciatura en Turismo, o afín.
Inglés conversacional avanzado.
Manejo de restaurantes de especialidades, bufet, in room dining y banquetes.
Conocimientos generales del vino.
Conocimiento y aplicación de estándares AAA.
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