Job Description
Als Assistent Catering manager werk jij operationeel mee op locatie en zorg je ervoor dat jouw team en gasten tevreden zijn. Je bent het gezicht van de locatie en weet jouw team te motiveren. Jouw taken en verantwoordelijkheden:
Wat neem je mee?
Je hebt een sterk gevoel ...
- Je coördineert het dagelijkse reilen en zeilen op locatie, van lunch tot banqueting en alles ertussenin;
- Je zorgt voor de administratie: urenregistraties, bestellingen, cijfers en de planning van jouw team bijvoorbeeld;
- Je bent in contact met de opdrachtgever en weet goed in te spelen op hun wensen;
- Je hebt de vrijheid om jouw doelen op jouw manier te behalen. Hierbij houdt je de kwaliteit en tevredenheid (van zowel de gasten, als medewerkers) altijd in het oog;
- Je ondersteunt en assisteert de catering manager waar nodig;
- Deze functie is goed te combineren met jouw privé, je werkt namelijk op doordeweekse dagen voor 25 tot 30 uur!
Wat neem je mee?
Je hebt een sterk gevoel ...