Job Description
Acompanhar a execução das atividades do Setor Perecíveis, verificando as condições das câmaras frias, observando seu funcionamento, temperatura, controle de espaço físico, características dos produtos, data de validade e aparência externa, para garantir a qualidade das mercadorias e evitar perdas, bem como controlar a disposição das mercadorias nas gôndolas, garantindo a disponibilidade das mercadorias para os clientes;
- Verificar as notas fiscais, para providenciar devolução de mercadorias aos fornecedores, controlar a distribuição e estoque das mercadorias, para que não haja rupturas (faltas) nas gôndolas, bem como administrar a organização e higiene do setor;
- Acompanhar o processo de controle das datas de validades dos produtos, acompanhando os trabalhos da equipe, garantindo que não haja produtos com data vencida nas gôndolas, providenciando trocas com fornecedores e verificando o relatório de perdas reais, a fim de não aumentar e de reduzir o índice;
- Verificar as alt...
- Verificar as notas fiscais, para providenciar devolução de mercadorias aos fornecedores, controlar a distribuição e estoque das mercadorias, para que não haja rupturas (faltas) nas gôndolas, bem como administrar a organização e higiene do setor;
- Acompanhar o processo de controle das datas de validades dos produtos, acompanhando os trabalhos da equipe, garantindo que não haja produtos com data vencida nas gôndolas, providenciando trocas com fornecedores e verificando o relatório de perdas reais, a fim de não aumentar e de reduzir o índice;
- Verificar as alt...