Job Description
Responsável por apoiar todas as atividades operacionais do açougue, garantindo organização, higiene, abastecimento e suporte ao açougueiro no preparo dos cortes. Atua diretamente na manutenção da qualidade dos produtos e no bom atendimento ao cliente.
Pré-Requisitos
- Ensino médio completo.
- Informática Básica.
- Desejável experiência com manipulação de alimentos.
- Experiência mínima de 02 anos.
- Domínio de desossa.
- Uso seguro de facas, serra e utensílios.
- Noções básicas de higiene e armazenamento.
- Agilidade, organização e responsabilidade.
Competencia Técnica
- Proatividade
- Atenção a detalhes
- Trabalho em equipe
- Compromisso com limpeza e organização
- Boa comunicação
- Auxiliar no pré-preparo de carnes (limpeza, separação, porcionamento simples, embalagem).
- Abastecer vitrines, balcões refrigerados e ilhas, mantendo apresentação adequada.