Job Description
Doceria busca profissional Auxiliar de Confeitaria em Praia Grande (Boqueirão).
Responsabilidades
- Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e cremes.
- Separar e organizar ingredientes conforme as receitas.
- Apoiar na montagem e finalização de bolos, tortas e doces.
- Decorar produtos simples, conforme orientação do confeiteiro.
- Higienizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho.
- Manter a organização da cozinha e do estoque de insumos.
- Verificar validade e qualidade dos ingredientes utilizados.
- Armazenar corretamente matérias-primas e produtos prontos.
- Auxiliar no controle de estoque e na reposição de insumos.
- Apoiar na produção diária conforme a demanda da doceria.
- Atuações anteriores em Confeiteiro Júnior, Auxiliar de Cozinha, Padeiro ou Assistente de Produção de Alimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.