Job Description
Buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar a equipe gastronômica de uma casa de poker de alto nível, reconhecida pelo atendimento diferenciado e pela experiência premium oferecida aos clientes.
Principais responsabilidades
- Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, conforme orientação do cozinheiro ou chef.
- Higienizar, cortar, porcionar e armazenar ingredientes.
- Organizar e abastecer estações de trabalho durante a operação.
- Auxiliar na montagem e finalização de pratos, lanches e petiscos.
- Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.
- Realizar controle básico de estoque, armazenamento e validade dos produtos.
- Seguir rigorosamente os procedimentos de boas práticas de manipulação de alimentos.
- Apoiar a equipe em eventos especiais e períodos de maior movimento.