Auxiliar de Pastelería

Foodie Groovy Group

tlahuac, tlahuac, Mexico
Full-time
Posted June 12, 2026

Job Description

Importante Restaurante **Palapa Canina caribeña**, está en busca de **Auxiliar de pastelería. **Palapa se caracteriza por ser un lugar con un concepto de alegría, fiesta y mariscos. Nuestro menú, diseñado por el chef colombiano Sebastián Pinzón refleja ese eclecticismo en platillos típicos caribeños acompañados de coctelería inspirada en lugares icónicos Costa Rica, Puerto Rico, Colombia, Jamaica, etc. resulta una experiência refrescante en un lugar donde se charla, se come y se bebe bien. Estamos en busca de tu talento.
**Requisitos**:
- Persona con conocimientos en técnicas de pastelería y panadería básica.
- Mínimo 2 - 3 años de experiência en el área específica.
- Experiência mínima en preparación y elaboración de masas, rellenos básico.
- Conocimientos básicos en cocina.
- Técnicas de pastelería tradicional y moderna, elaboración de postres y salsas dulces según recetas estándar y panes artesanales.
- Desarrollo creativo de platos.
**Responsabilidades**: