Job Description
Importante empresa de alimentos requiere para su equipo de Producción Auxiliar de Panadería.
Requisitos
- Experiencia: de 6 Meses a 12 Meses en relación a la panadería.
- Lugar de trabajo: Guayabal.
- Turnos: Rotativos, mañana y noche.
- Conocimiento: Horneado, amasado, dosificación.
Responsabilidades
- Pesar y preparar ingredientes según recetas.
- Amasar, bolear y moldear masas.
- Apoyar en la elaboración de panes, hojaldres y croissant.
- Empacar y organizar productos terminados.
- Cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos y diligenciar los formatos dispuestos para los mismos.
- Diligenciar diariamente el formato para control de producción reportando allí las anomalías o inconsistencias que se presenten en el proceso de producción.