Job Description
Empresa líder en servicios de alimentación institucional, incorpora un Ayudante de Cocina eventual para la Zona de Lima.
PRINCIPALES FUNCIONES
- Colaborar con el cocinero en la elaboración del menú principal con sus opciones, guarniciones y ensaladas.
- Controles de BPM
- Tomas de temperatura
- Limpieza de su área de trabajo
- Registros de calidad a su cargo.
REQUISITOS
- Experiencia en la posición en comedores industriales con grandes volúmenes de comensales. (EXCLUYENTE)
- Residir en Lima o Zárate
- Tener carnet de manipulación de alimentos vigente (EXCLUYENTE)
- Contar con libreta sanitaria vigente ( DESEABLE)
JORNADA LABORAL
Lunes a viernes de 7 a 16 hs y fines de semana guardia rotativa de 6 horas.
#J-18808-Ljbffr