Job Description
Description de l'entreprise
Angela & i est un restaurant italien offrant une cuisine inspirée des traditions italiennes, où tous les plats sont fabriqués sur place dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Description de l’offre d’emploiNous sommes à la recherche d’un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour joindre notre équipe.
Exigences principales
- Minimum de 5 ans d’expérience en cuisine professionnelle
- Expérience solide en production de pâtes fraîches
- Compétences en boucherie
- Compétences en pâtisserie
- Expérience en gestion de personnel de cuisine (multi langues)
- Gestion des stocks et des commandes
- Connaissance et application des normes du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) ...