Job Description
_**CHEF**_ _**PASTELERO**_**Requisitos**:- Edad: 27 a 40 años.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad: Bachillerato (deseable).
- Experiência: mínimo 2 años en pastelería.
**Habilidades**:- Dominio de técnicas avanzadas de pastelería, como trabajo con chocolate, masas, cremas y decoración detallada.
- Capacidad para planificar, organizar y coordinar la producción, incluyendo el control de inventarios, costos y minimización de desperdicios.
- Manejo de ingredientes de alta calidad y comprensión de sus propiedades para garantizar la consistencia y el sabor de los productos.
- Habilidad para dirigir y comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo.
- Minuciosidad en la preparación, decoración y presentación de los postres.
- Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos, especialmente en entornos de alta demanda.
- Diseñar y crear postres innovadores, con equilibrio entre sabores y estética.
**Actividades**:- Preparar y deco...