Chef Principal de Cocina | Liderazgo, Calidad y Servicio

Significativo empresa del sector turístico y hotelero, con presencia a nivel nacional y reconocida por su excelencia en servicio y experiencia al cliente, se encuentra en búsqueda de talento humano comprometido, proactivo y orientado al servicio para fortalecer su equipo de trabajo.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de personal para los siguientes cargos:

Roles y Responsabilidades

• Primer Cocinero: experiencia en preparación de alimentos, manejo de cocina caliente y fría, liderazgo operativo y cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
• Auxiliar de Cocina: apoyo en preparación de alimentos, mise en place, limpieza y organización del área de cocina.
• Steward: encargado del lavado de utensilios, limpieza de áreas de cocina y apoyo en el mantenimiento del orden e higiene.
• Capitán de Meseros: experiencia liderando equipos de servicio, atención al cliente, supervisión de operación en restaurante y manejo de protocolos ...