Job Description
- Desejável Graduação: Formação em Gastronomia;
- Conhecimento e Prática no segmento de Panificação e Confeitaria;
- Habilidade em fazer e aplicar treinamentos teóricos e práticos;
- Conhecimento de custeio e precificação de cardápio;
- Veículo Próprio;
- Pacote office básico;
- Possuir CNH;
- Disponibilidade para viagens.
- Apoiar time comercial com conhecimento técnico dos produtos e capacitar com treinamentos periódicos;
- Apoiar o cliente final para ampliar suas vendas, agregando serviço, com elaboração de pratos e custeio de cardápio, indicando a melhor opção para suas operações (considerando equipamentos, ingredientes e mão de obra disponível);
- Desenvolver receitas e aplicações de produtos para restaurantes;
- Fazer a interface entre o cliente e o P&D / MKT para o desenvolvimento de produtos para o canal e Taylor made;
- Estar no campo, junto ao cliente com comercia...