Job Description
Responsabilidades
Preparar e assar carnes na churrasqueira, garantindo sabor, qualidade e ponto adequado. Realizar cortes, temperos e organização das carnes antes do preparo. Controlar o fogo e a temperatura da churrasqueira. Monitorar o tempo de preparo, evitando desperdícios e garantindo padrão dos produtos. Repor carnes no buffet, mantendo boa apresentação e abastecimento constante. Verificar qualidade e procedência das carnes. Manter limpeza e organização da churrasqueira, utensílios e área de trabalho. Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs.
Atuações anteriores em Cozinheiro, Assador, Chef de Grelhados ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis
- Escolaridade: Ensino médio completo
- Experiência: Necessário experiência
Remuneração e Benefícios
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.