Job Description
Restaurante busca profissional Churrasqueiro em São Luís (Cohatrac).
Responsabilidades
- Preparar e temperar carnes para o churrasco.
- Assar carnes na brasa, controlando o ponto de cocção.
- Cortar e porcionar carnes para servir.
- Controlar qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
- Organizar e higienizar a área da churrasqueira e utensílios.
- Controlar estoque de carnes e insumos.
- Manter o fogo e a churrasqueira em bom funcionamento.
- Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha.
- Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Atuações anteriores em Cozinheiro, Assador, Chef de Grelhados ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis
- Escolaridade: Ensino médio completo
- Experiência: Necessário experiência
Remuneração e Benefícios
- Salário...