Job Description
**Descripción General**:
El Cocinero A es responsable de organizar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platillos, siguiendo los estándares del restaurante.
Este rol incluye la preparación de ingredientes, la cocción de alimentos, organización del área de trabajo, el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria y actividades básicas administrativas (inventarios e incidencias de personal a su cargo).
**Requisitos**:
- **Educación**: Educación preparatoria completa.
Formación en gastronomía o cocina es un plus.
- **Experiência**: Mínimo de 1-2 años de experiência en cocina (area caliente y fria, desayunos, etc), preferiblemente en un entorno de restaurante o hotel.
- **Conocimientos**: Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de alimentos.
Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- **Habilidades**: Habilidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y manejar múltiples tareas en un ent...