Job Description
Cocinero/a
Hotel ubicado en Reformna
Responsabilidades principales:
1. Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares del hotel, garantizando la calidad y presentación de los platos servidos.
2. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación de alimentos, cumpliendo con las normativas locales y los procedimientos internos del hotel.
3. Gestionar de manera eficiente el inventario de alimentos y supervisar la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la frescura y calidad de los productos.
4. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente durante los servicios de desayuno, comida y cena, manteniendo la sincronización y la calidad en la entrega de los platos.
5. Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo en la cocina, fomentando la comunicación efectiva y el trabajo en equipo.
**Requisitos**:
1. Experiência previa demostrable como c...
Hotel ubicado en Reformna
Responsabilidades principales:
1. Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares del hotel, garantizando la calidad y presentación de los platos servidos.
2. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación de alimentos, cumpliendo con las normativas locales y los procedimientos internos del hotel.
3. Gestionar de manera eficiente el inventario de alimentos y supervisar la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la frescura y calidad de los productos.
4. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente durante los servicios de desayuno, comida y cena, manteniendo la sincronización y la calidad en la entrega de los platos.
5. Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo en la cocina, fomentando la comunicación efectiva y el trabajo en equipo.
**Requisitos**:
1. Experiência previa demostrable como c...