Job Description
Cocinero / Cocinera – CASACOSTANERA Vitacura – Santiago
Modalidad: Full Time o Part Time
Disponibilidad inmediata
Importantes restaurantes ubicados en CASACOSTANERA, comuna de Vitacura (Av. Nueva Costanera 3900), se encuentran en búsqueda de Cocineros/a con experiencia en cocina caliente y/o fría, orientación a la calidad y pasión por la gastronomía.
Responsabilidades principales
- Preparar platos según recetas y estándares del restaurante.
- Realizar mise en place y mantener orden y limpieza del área de trabajo.
- Controlar correcta manipulación y almacenamiento de alimentos.
- Apoyar en producción diaria y despacho de comandas.
- Cumplir con normas de higiene, seguridad y BPM.
- Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y sala.
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero/a (idealmente en restaurantes de alto estándar).
- Conocimientos en cocina ca...