Job Description
Importante Hotel de la ciudad de Calama, se encuentra en busqueda de Cocinero Maestro para EVENTOS
Responsabilidades
- Crear menús innovadores y atractivos que mantengan a nuestros clientes regresando.
- Coordinar y supervisar la preparación y presentación de todos los platillos y postres.
- Capacitar y supervisar a los miembros del equipo para mantener altos estándares de calidad en la cocina.
- Mantener un ambiente de trabajo protegido y limpio de acuerdo a las normas de seguridad e higiene.
Requisitos
- Mínimo 1 año de experiência en un ambiente de cocina.
- Experiência en pastelería y postres.
- Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y capacidad para motivar al equipo de trabajo.
- Conocimiento en montaje y desmontaje de equipo de cocina y utensilios.
- Conocimiento en normas de seguridad e higiene.
- Excelente capacidad de organización y gestión del tiempo.