Job Description
En nuestro restaurante café estamos buscando una persona responsable, organizada y con buena actitud para apoyar el área de cocina.
Responsabilidades
- Cocina de sal: preparaciones base, mise en place, manejo de tiempos y procesos.
- Pastelería: mezclas, integración de materias primas, horneados, control de tiempos de cocción y procesos de emplatados.
- Buen manejo de materias primas y cuidado del producto final.
- Cumplimiento de horarios, orden y trabajo en equipo.
- Ganas de aprender, mejorar técnicas y crecer dentro del restaurante. No se requiere amplia experiencia, valoramos más la actitud, el compromiso y la disposición para aprender.
Formación deseable
- Estudios en cocina, pastelería o panadería.
Horario
- Lunes a sábado.
- Turnos fijos: 7 am a 3 pm o 11:30 am a 8 pm.
- Domingos y festivos no se labora.
Condiciones laborales
- Contrat...