Job Description
Objetivo del cargo
Apoyar las actividades de operación, mantenimiento preventivo y correctivo de los sistemas de refrigeración de la planta, garantizando el adecuado funcionamiento de los equipos y la conservación de la cadena de frío en los procesos productivos.
Funciones principales
- Apoyar las labores de mantenimiento de los equipos de refrigeración industrial.
- Realizar inspecciones periódicas a cámaras frigoríficas, condensadores, evaporadores y demás equipos del sistema.
- Registrar temperaturas y variables de operación según los procedimientos establecidos.
- Reportar oportunamente fallas, anomalías o condiciones inseguras detectadas en los equipos.
- Apoyar la limpieza y el orden de las áreas y equipos de refrigeración.
- Cumplir con las normas de seguridad industrial, calidad e inocuidad alimentaria.
- Diligenciar formatos y registros requeridos por el área.