Commis pasticcera / pasticcere

Il Luogo Aimo e Nadia

Milan, Lombardy, Italy
Full-time
Posted June 12, 2026

Job Description

Détail de l'offre

Il Luogo Aimo e Nadia ricerca la figura di un commis pasticcera/pasticcere da introdurre nel team e collaborare con la pasticcera e gli Chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani.

Aimo e Nadia Milano, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti. I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società rispettano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.


La figura riportando alla responsabile dovrà

  • Supportare le varie attività nella gestione dei dolci e dei lievitati