Job Description
O Fazzenda Park Resort está em busca de um(a) Confeiteiro(a) criativo(a) e experiente para compor a equipe da nossa cozinha, contribuindo com a produção de sobremesas e itens de confeitaria de alta qualidade.
Esta é uma excelente oportunidade para um profissional apaixonado por confeitaria, com atenção aos detalhes, capricho na apresentação dos pratos e dedicação em proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis aos nossos hóspedes.
Responsabilidades
- Produzir bolos, tortas, doces e sobremesas diversas conforme o cardápio e padrão do resort;
- Preparar recheios e massas, bem como montar e decorar sobremesas utilizando técnicas de confeitaria;
- Zelar pela apresentação dos pratos, sempre com criatividade e atenção estética;
- Trabalhar em conformidade com as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas;
- Contribuir com o planejamento e organização da produção diária junto à equipe de cozinha. <...