Job Description
Descrizione del ruolo:
Hampton by Hilton Venezia Isola Nuova è alla ricerca di una figura dinamica e talentuosa per rafforzare il nostro reparto Cucina.
Come cuoco di ristorante, svolgerai un ruolo chiave nella nostra cucina, preparando piatti di qualità che superano le aspettative dei nostri ospiti. Lavorerai in collaborazione con il capo cuoco e il personale di cucina per garantire l'efficienza delle operazioni di cucina e mantenere i più alti standard di sicurezza alimentare e di presentazione.
Responsabilità principali:
- Preparare e cucinare una varietà di piatti secondo il menu e le ricette del ristorante
- Assicurarsi che tutti i cibi siano preparati e presentati secondo i più alti standard qualitativi
- Mantenere un ambiente di cucina pulito, organizzato e sicuro
- Seguire sempre le linee guida per la sicurezza e l'igiene alimentare
- Monitorare l'inventar...