Job Description
*** Vaga de uma empresa cliente da Talentbrand ***
DESCRIÇÃO DA VAGA
Ser o ponto focal da empresa na preparação, coordenação e acompanhamento de auditorias internas e externas, com ênfase máxima nas fiscalizações;
Gerenciar toda a documentação legal e técnica (licenças, relatórios) exigida pela CETESB e demais órgãos ambientais e sanitários.
Gerenciar o programa de Análises Oficiais exigidas pela Inspeção Federal.
Controle de Qualidade do Produto:
Garantir a aplicação rigorosa do controle de qualidade, verificando a conformidade de insumos na linha de recebimento (fiscal de linha).
Monitorar e registrar a temperatura das carnes em todas as etapas (recebimento, produção e armazenagem).
Garantir a correta verificação das formulações dos produtos, assegurando a aderência às receitas e padrões regulamentados.
Gestão de Processos e Documentação:
Elaborar, revisar e manter o Sistema de G...