Job Description
Cozinheiro Descrição da vaga:
Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.
Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem sentido pra você, vem com a gente!
Faça parte de um time que transforma experiências em memórias. Vamos juntos construir o futuro da hospitalidade de luxo!
Responsabilidades:- Garantir a confecção dos pratos cozinhados e sobremesas conforme disposição do cardápio, de acordo com as fichas técnicas e controles de qualidade de alimento.
- Fazer mise in place ( colocar em ordem) os alimentos a serem utilizados no dia.
- Verificar a qualidade dos ingredientes.
- Garantir a apresentação impecável dos pratos, seguindo os padrões.
- Colaborar com a equipe de cozinha para manter a eficiência e a qualida...