Job Description
Função
- Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos;
- Coordenação e organização da equipa durante o serviço;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Controlo de qualidade e apresentação dos pratos;
- Apoio na gestão de stocks e organização da cozinha.
- Experiência comprovada na função;
- Formação na área de cozinha/restauração (preferencial);
- Sentido de responsabilidade, organização e autonomia;
- Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão;
- Dinamismo e atenção ao detalhe.
- Vencimento base;
- Subsídio de Alimentação;
- Contrato de trabalho direto com a empresa cliente.