Job Description
Cozinheiro (m/f/d) - The Editory Artist/Garden Hotel (Baixa do Porto)
Sobre Nós:
The é mais do que uma cadeia de hotéis; é um destino onde o local, a arte, a sustentabilidade e a hospitalidade se unem para criar experiências únicas. Cada unidade reflete a essência do seu ambiente, inspirada no passado, vivida no presente e a preparar-se para o futuro.
Oportunidade:
Procuramos profissionais de cozinha para os nossos hotéis no centro histórico do Porto, The Editory Artist/Garden. Oferecemos um palco onde a paixão pela culinária se encontra com a busca pela excelência.
Principais Funções:
• Preparação das mise-en-places;
• Preparação de serviços completos de pequeno-almoço, almoço e jantar;
• Assegurar serviço de buffet, carta e menus (executivo e degustação);
• Limpeza e manutenção do espaço e utensílios da cozinha;
• Cumprimento das normas de HACCP.
Pe...