Job Description
A Ace Hospitality Management (AHM) é uma empresa especializada em gestão hoteleira de origem portuguesa. Criada em 2019, presta serviços de gestão e consultoria em vendas, marketing, compras, finanças e recursos humanos. A empresa tem sob a sua gestão hotéis de 5, 4 e 3 estrelas, distribuídas em diferentes zonas geográficas do país.
Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 1ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Sé Catedral!
Principais responsabilidades:
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;
- Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
- Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;
- Colaborar na criação de novos...