Cuisinier (F/H) (Nouvelle fenêtre)

Région Normandie

Mesnils-sur-Iton, Normandy, France
Full-time
Posted June 10, 2026

Job Description

Description de l'entité

Le Lycée L. Modeste Leroy est un lycée d’enseignement général et technologique d’environ élèves Environ demi-pensionnaires dont internes. Environ personnels enseignants et non-enseignants, ainsi qu'une trentaine d’Agents d'Entretien et de Restauration.


Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d'équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessité. Il contribue à la mise en place de la politique régionale de restauration et de sa déclinaison au sein de l'EPLE (Etablissement Public Local d'Enseignement).

Missions

Par roulement et selon les protocoles d'hygiène et sécurité :

  • Réaliser et cuisiner les préparations chaudes.

  • Préparer : la légumerie, les entrées, les fromages et les desserts.

  • Préparer les repas pour le service du soir le cas échéant.

  • Réceptionner les marchandises.
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