Job Description
Informations générales
La Direction des Moyens et des Achats de la Ville de Rennes, à travers son Service Restauration Durable, s'engage à organiser la production et la distribution des repas pour les enfants des restaurants scolaires et des crèches, les personnes âgées hébergées dans les établissements du CCAS, ainsi que le personnel municipal. Notre équipe de personnes est dédiée à piloter une politique alimentaire durable, en phase avec les enjeux du Plan Alimentaire Durable (PAD).
Au sein de notre Cuisine Centrale, forte de 40 membres, nous mettons tout en œuvre pour offrir des repas de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Nous recherchons un·e Cuisinier·e polyvalent pour oeuvrer sur l'ensemble des secteurs de la Cuisine Centrale selon un roulement et dans un esprit de solidarité.
Vous avez à cœur de contribuer à une alimentation durable et de qua...