Job Description
CULINARY HEAD CHEF - VILLA NORD
Carried by heritage. Crafted by people.
I 1837 åpnet Hôtel du Nord dørene som Trondheims første hotell - et sted der måltider, samtaler og omsorg sto i sentrum. Når Villa Nord åpner i Dronningens gate 26 i 2026, bærer vi denne historien videre, med et tydelig blikk fremover.
Om Villa Nord
Villa Nord blir Trondheims første boutiquehotell, med 51 individuelt kuraterte rom, restaurant, vinbar, kafé og intime møteplasser. Hotellet er forankret i byens historie, men utformet for moderne reisende som søker ro, kvalitet og ekte opplevelser.
Villa Nord er ikke et tradisjonelt hotell.
Det er et sted formet av historie, mennesker og stille presisjon.
Vår gastronomi skal speile det samme:
Lokale råvarer. Sesongbaserte menyer. Presisjon uten stivhet.
Måltider som inviterer til å bli sittende litt lenger.
Villa Nord eies av Villa Nord AS, heleid av Hoff Hotels AS (Realinvest AS).
Nå søker vi en Culinary Head Chef som vil forme det kul...
Carried by heritage. Crafted by people.
I 1837 åpnet Hôtel du Nord dørene som Trondheims første hotell - et sted der måltider, samtaler og omsorg sto i sentrum. Når Villa Nord åpner i Dronningens gate 26 i 2026, bærer vi denne historien videre, med et tydelig blikk fremover.
Om Villa Nord
Villa Nord blir Trondheims første boutiquehotell, med 51 individuelt kuraterte rom, restaurant, vinbar, kafé og intime møteplasser. Hotellet er forankret i byens historie, men utformet for moderne reisende som søker ro, kvalitet og ekte opplevelser.
Villa Nord er ikke et tradisjonelt hotell.
Det er et sted formet av historie, mennesker og stille presisjon.
Vår gastronomi skal speile det samme:
Lokale råvarer. Sesongbaserte menyer. Presisjon uten stivhet.
Måltider som inviterer til å bli sittende litt lenger.
Villa Nord eies av Villa Nord AS, heleid av Hoff Hotels AS (Realinvest AS).
Nå søker vi en Culinary Head Chef som vil forme det kul...