Job Description
Attal Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Erba (CO), siamo alla ricerca per conto di una prestigiosa e consolidata realtà locale:
CUOCO/A
La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nella gestione e nello sviluppo dell'offerta culinaria, operando in un contesto professionale strutturato e orientato alla qualità e all'innovazione.
Responsabilità principali:
- Supervisione delle attività operative e organizzative della cucina
- Controllo qualità delle materie prime e dei piatti finiti
- Gestione degli approvvigionamenti e dei fornitori
- Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco/a
- Ottime competenze organizzative e gestionali
- Creatività, at...