Job Description
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
CUOCO/A
per noto ristorante di Verona Centro
Mansioni
- Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi del ristorante
- Gestione autonoma della partita assegnata (primi o secondi)
- Collaborazione con la brigata di cucina nell'organizzazione del servizio
- Controllo della qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Buona conoscenza della cucina tradizionale italiana
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Affidabilità, precisione e passione per il lavoro in cucina
- Flessibilità oraria
Caratteristiche dell'offerta