Demi Chef de Rang - Gallia Palace Beach - Golf- Spa - Resort
Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort
Job Description
Descrizione del lavoro
Il Gallia Palace, per la stagione 2026, è alla ricerca un/a Demi Chef de Rang appassionato/a ed entusiasta da inserire nel team :
Principali Responsabilità:
- Gestione del rango: Supportare lo Chef de Rang nella cura e nell'allestimento di una specifica area della sala e dei tavoli (mise en place).
- Servizio impeccabile: Assistere gli ospiti durante l'intera esperienza di ristorazione, garantendo un servizio attento, puntuale e personalizzato.
- Supporto al cliente: Presentare i menu, consigliare i piatti e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, rispettando i massimi standard qualitativi della struttura.
- Coordinamento di squadra: Collaborare a stretto contatto con i Commis de Rang e coordinarsi costantemente con la brigata di cucina e il resto...