Job Description
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 40 heures par semaine
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Surveiller le rendement du personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évalu...