Job Description
O The Navigator Ocean Heights, unidade hoteleira de referência, está a reforçar a sua equipa de Food & Beverage com a contratação de um(a) Empregado(a) de Mesa 1ª. Procuramos um profissional experiente, orientado para o detalhe e com forte foco na excelência do serviço.
Principais Responsabilidades
- Assegurar um atendimento de excelência aos hóspedes e clientes.
- Coordenar o serviço de sala, garantindo o cumprimento dos standards do hotel.
- Receber e acompanhar os clientes, aconselhando menus e bebidas.
- Registar pedidos e assegurar a articulação eficiente com a cozinha e o bar.
- Servir refeições e bebidas de forma profissional, organizada e atenta.
- Supervisionar a preparação da sala, assegurando limpeza, mise-en-place e reposições.
- Acompanhar colaboradores menos experientes, promovendo boas práticas de serviço.
- Contribuir para um ambiente de trabalho p...