Job Description
Over de functie Ervaren Bedrijfsleider Horeca
Kan jij structuur aanbrengen in een dynamische horecaomgeving en blijf jij scherp als het tempo hoog ligt? Dan zoeken wij jou als bedrijfsleider horeca fulltime.
In deze rol kom je terecht in een horecazaak waar het tempo hoog ligt en geen dag hetzelfde is. Het is druk, energiek en soms chaotisch. Precies de omgeving waar jij het verschil maakt.
Als bedrijfsleider zorg jij voor rust en overzicht. Je stuurt het team aan, maakt roosters en zorgt dat alles soepel blijft verlopen. Of het nu gaat om de vloer, de bar of de keuken, jij begrijpt hoe alles samenkomt en waar je moet bijsturen.
Je bent de rechterhand van de eigenaren en speelt een belangrijke rol in de dagelijkse operatie. Je weet wanneer je moet meewerken en wanneer je moet aansturen. Daarbij werk je continu aan het verbeteren van structuur, processen en samenwerking binnen het team.
Het doel is duidelijk: meer over...