Job Description
Empresa de Consultoria em Recrutamento e Seleção busca profissional Gerente de Alimentos e Bebidas em Porto Alegre.
Responsabilidades
- Gerenciar a operação do restaurante, garantindo a qualidade e eficiência do serviço.
- Supervisionar a equipe de alimentos e bebidas, promovendo a organização e o bom desempenho.
- Controlar o funcionamento do rodízio de carnes, assegurando a satisfação dos clientes.
- Planejar e coordenar as atividades diárias do setor de alimentos e bebidas.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Administrar recursos e insumos necessários para a operação do restaurante.
Atuações anteriores em Coordenador de Alimentos e Bebidas, Supervisor de Alimentos e Bebidas, Gerente de Restaurante ou Diretor de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis
- Escolaridade: Ensino méd...