Job Description
Atividades a serem desenvolvidas
- Supervisão das operações da loja nos turnos
- Orientar e supervisionar as atividades de seus liderados
- Responsável por todas as chaves da casa
- Verificar montagem do salão, para que possa estar de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa
- Vistoriar salão para que esteja limpo e organizado quando da entrada dos clientes
- Verificar se toda a equipe está devidamente uniformizada
- Verificar horários de entrada, intervalo e saída da equipe para a jornada
- Acompanhar atendimentos dos garçons para parametrizar as abordagens
- Acompanhar satisfação dos clientes quanto atendimento e produtos durante o atendimento e no fechamento da mesa (Obrigatório)
- Supervisionar a qualidade dos produtos, para que cheguem à mesa superando as expectativas dos clientes
- Verificar se há falta de produtos para atendimento dos clientes, e caso haja, providenciar com urgência <...