Job Description
INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMOGERENTE DE COMEDORRequisitosLicenciatura en gastronomía, Administración de empresas turísticas o afínSexo indistinto5 años de experiencia comprobableDisponibilidad para trasladarse a otras CEDESDisponibilidad de tiempoDescripción del puestoCoordinar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa y del cliente.Coordinar el recurso humano del área para garantizar efectividad y eficiencia.Cumplir con la satisfacción del cliente.Verificar que los planes de acción sean los adecuados para la operación y el servicio, así como el cumplimiento de los mismos.Asegurar que todo el personal en unidades esté capacitado en los procedimientos de seguridad, medio ambiente, manejo higiénico, HACCP y demás normas oficiales que abarquen el área de alimentación.Monitorear y controlar el costo de las unidades.Responsable del cumplimiento del presupuesto.Seguimiento postventa al cliente.Dar seguimiento a los compromisos contractuales.Monitorear lo...