Gerente De Comedor Industrial / Alvaro Obregon Cdmx
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Job Description
EMPRESA LÍDER EN EL GIRO DE ALIMENTOS SOLICITA GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL EN POLANCO
**Requisitos**:
- Edad: 30 años en adelante
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín
- Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores)
- Experiência de 3 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales con promedio de 800 comensales diarios.
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad de horario
**Funciones**:
- Manejar la operación del servicio de alimentos de más de 800 comidas diarias
- Mantener costos bajos y estándares de calidad altos
- Priorizar en seguridad e higiene, asegurando un excelente servicio
- Maximizar las ganancias
- Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización; atendiendo quejas y resolviendo problemas.
- Manejo y control de costos
- Nominas e incidencia...